设拉子红葡萄酒的秘密:揭开酿酒品种的面纱
在世界上广袤的大地上,有一款红酒,它的名字叫做设拉子,简称Shiraz。它是一种著名的酿酒葡萄品种,也被称作Syrah,这两者其实是同一种葡萄,只不过澳大利亚人喜欢用Shiraz来称呼而已。这株葡萄不仅颜色深邃,而且带有丰富多样的香气,如李子的甜美、胡椒和黑莓等。
设拉子(Syrah/Shiraz)是一种常见于澳大利亚、美国西部华盛顿州和加利福尼亚州以及法国罗纳河谷(Rhone Valley)的地方,尤其是在澳大利亚,它们得到了一片特别宜人的土地,因此成为了欧洲最广泛栽培的一种植物。这种土壤为这些果实提供了一个完美的环境,使得它们能够生长得非常健康。
当我们品尝到这类来自不同地方生产商的手工制作西拉或设拉子(Syrah/Shiraz)时,我们会发现每个都有自己的独特风味。从清新的水果味到浓郁的水果香气,再到轻微或强烈单宁,以及深沉丰富至极限,价格适中的也能给我们带来满足感。因此,这些美妙之处使得它成为日常饮用的理想选择。
总之,无论你遇到了什么名称——西拉(syrah)还是设拉子(Shiraz),记住它们都是由同一根源——这株令人赞叹的人物树木所产生。在下一次你举杯时,不妨好好享受这一刻,因为即便是简单无比的情感与享受,也可以让生活变得更加精彩。