智利葡萄酒产区迎来与众不同的春季，强降雨带来凉爽湿润的天气，为收藏历史揭开神秘面纱
在今年四月份，智利的大部分地区都更加凉爽和湿润，这是由于强降雨的影响。部分地区甚至报告了湿度很高的情况，因此产生的葡萄酒将会拥有较轻的酒体和更为新鲜的口感。这对于那些追求独特口味的人来说，无疑是一个令人垂涎三尺的时机。
然而，不可避免的是，尽管这场异常天气给未来葡萄酒带来了新的可能性，但它也对总产量造成了影响。相比于2015年，今年预计葡萄酒总产量下降了20%，大约为10亿升，是六年来的最低水平。
虽然这一数字可能让一些人感到担忧，但智利葡萄酒产区跨越1000多公里，每个区域的情况可能略有差异。这意味着，即使在某些地方遭遇不佳，在其他地方可能却迎来了理想条件。
中央山谷——一个完全不同的一年
中央山谷地区受到了厄尔尼诺现象的影响，使得麦坡谷、卡恰布谷、空加瓜谷以及库里科谷等地在生长季节经历了偏冷的情形。因此，采摘时间被推迟到了通常时间之后。此外，在4月中旬，一连3天持续的大雨落下了200mm，这对已经成熟但尚未采摘的葡萄构成了巨大的威胁。而随后的寒潮，更是成为了一些无法及时完成采摘工作的小型酿造厂们最大的噩梦。
一位空加瓜谷的地道酿酒师这样描述这个特别的一年：“这是一个和往常截然不同的岁月。在概念上，它更接近波尔多，而不是我们典型的心之所向。”这无疑是在说，这次特殊情况将为这些传统以其干燥而温暖著称的地方提供一种全新的风貌，让它们走出舒适圈，与世界上的其他知名葡萄种植地并肩作战。
随着每一次品鉴会上尝试新口味的人数增加，这个由意外事件塑造出来的小镇故事，也许正是收藏家们期待已久的事情之一——一个充满惊喜且具有教育意义的声音，将他们引入一个全新的历史篇章。
