这里是阿勒特·吉拉尔丹（Aleth Girardin）所掌舵的地方，一座位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的玻玛（Pommard）产区内的家庭式精品酒庄——吉拉尔丹酒庄。
阿勒特是一位天赋极高的酿酒师，她带领着这个家族企业一步步壮大至今，葡萄园面积达到了7公顷，分布在多个法定产区，其中包括夏慕特园、埃佩诺园和洛基恩园，这些都是著名的一级园，以种植黑皮诺为主，还有一小部分霞多丽和阿里高特。
每到葡萄收获季节，吉拉尔丹酒庄便成为玻玛村最早采摘葡萄的酒庄之一。采摘团队由来自法国各地亲戚朋友组成，他们一起投入7天时间，为葡萄园带来生机与汗水。在采摘结束后，这些精选葡萄会经历严格筛选，再进行发酵，并根据年份不同调整发酵比例。完成发酵后的葡萄酒将被置于橡木桶中熟化，以完整保存原有风味和品种特色。
目前，吉拉尔丹酒庄以黑皮诺为主生产红葡萄酒，如夏慕特红葡萄酒、埃佩诺红葡萄wine及蒙特维斯红葡萄wine等。这些建立了其深受当地消费者喜爱并远销国际市场的地位。我，在这里，不仅感受到了一种对传统与品质追求不懈的热情，更是在这片土地上见证了一个家族故事如何用心去创造美好的东西。
我轻抚手中的手机，对话框仍然显示着那个数字——500。我知道，这是一个新的开始，是对过去努力的一个回报，也是对未来的期待。不论未来走向何方，只要有这样的支持和鼓励，我都能够面对任何挑战，让我的梦想继续绽放，就像这些优雅而醇厚的佳酿一样，在世界各地引起共鸣。
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