在勃艮第的葡萄园里，时间仿佛静止了。吉拉尔丹酒庄（Domaine Aleth Girardin）是这片土地上的一抹温柔，它以家族传承的方式，在这里绽放着对美好生活的热爱与追求。
阿勒特·吉拉尔丹（Aleth Girardin），一位天生丽质、内心充满激情的人，她不仅是这家酒庄的主人，更是一位深谙于酿造艺术之道的人。她带领着这个家庭式精品酒庄，一步步走向成功。
吉拉尔丹酒庄位于法国著名的伯恩丘产区——玻玛村。这块宝地被分割成多个小部分，每一个部分都有其独特的地理环境和历史背景。其中，夏慕特园（Charmots）、大埃佩诺园（Grand Epenots）和洛吉恩园（Rugiens-Bas）是这一地区最受欢迎的三级产区之一。
这里种植着黑皮诺（Pinot Noir）的老藤葡萄树，这些树龄达65年的老藤，是勃艮第红酒中的精髓。它们虽然生产量较少，但每一颗果实都蕴含着丰富的情感与故事。在每年的收获季节，阿勒特会亲手参与到采摘中，与她的家人、朋友们一起，用汗水浇灌这些葡萄，以确保它们能得到最佳照顾。
在完成发酵后的葡萄酒，将进入橡木桶中进行熟化，这是一个漫长而严格的过程。为了保持原汤汁风味，不会使用过多新橡木桶，只有不足三分之一才会加入新的元素。这就是为什么吉拉尔丹酒庄红葡萄酒能够如此细腻且持久，即使是在经历了数十年之后，也依然能够展现出其初衷所期望的一切。
从夏慕特到大埃佩诺，再到蒙特维斯，每一款产品都是阿勒特对品质无限追求的心血结晶。她希望通过这些作品，让人们可以体验那份来自勃艮底土地深处的情感共鸣。而现在，这些珍贵的手工艺品不仅在国内外享誉盛名，还为那些懂得欣赏真善美的人们带来了无尽惊喜。
吉拉尔丹酒庄，是一个关于梦想与传统、自然与情感的小宇宙。在这里，没有什么比时光更悠长，没有什么比生命更珍贵。你是否愿意停下脚步，与我们一起沉醉于这份由心灵触动而生的佳肴？
