在法国南部的朗格多克-露喜龙产区，弗洛里斯伯爵酒庄以其独特的风景和传统酿造技艺闻名。自2000年成立以来，这个位于Pezanas的小型酒庄已经成为葡萄酒爱好者们探索和品鉴的地方。
弗洛里斯伯爵酒庄占地7公顷，其葡萄园被分为不同的区域，每个区域都有自己独特的地质条件。这里可以找到石灰岩、玄武岩、页岩、砂岩以及硅质粘土岩和砂地等多种土壤类型。这一多样性是弗洛里斯伯爵试图通过精心挑选最适合每块土地的葡萄品种来应对的。
在这片土地上，红色与白色的葡萄品种并存，其中包括歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和佳丽酿（Carignan）等红葡萄，以及白佳丽酿（Carignan Blanc）、玛珊（Marsanne）和瑚珊（Roussane）。为了保护环境，酒庄采用了有机农业方法，不使用任何化学物质来控制害虫或杂草。
当收获季到来时，果农会将12公斤左右的浆果装入一个箱子中，然后用人工榨汁机榨取它们中的汁液。随后，这些新鲜获得的汁液会被加入本地自然产生的酵母，并仅在必要时添加少量二氧化硫，以防止过度氧化。在熟成过程中，它们会被放置在橡木桶中至少一年，以便它们能够融入丰富而复杂的情感。
弗洛里斯伯爵生产的大约25,000瓶红葡萄酒，是由这些不同地区所培育出的最佳口味混合而成，最终展现出这片土地独有的风土气息。此外，该酒庄还提供游览服务，让所有人都能亲身体验这个充满活力的生态系统，并了解如何从这种自然环境中提炼出美妙无比的人类创造。
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