随着墨西哥龙舌兰工匠精神的日益流行，罗伯特·帕克葡萄酒倡导者(Robert Parker Wine Advocate)发布了一份关于梅斯卡尔的特别报告，这份报告深入探讨了20种不同类型的梅斯卡尔，为消费者提供了全面的了解和评价。新加坡和NAPA，2022年7月22日 - 在罗伯特·帕克葡萄酒倡导者今年7月为读者带来的这一特别报道中，不仅增加了其基于用户的网站上对葡萄酒和饮料领域报道的广度，还进一步丰富了其内容质量。

在这份专注于以龙舌兰为基础烈酒——通常被称为“瓶装墨西哥”——的报告中，从清新的风格到复杂多层次的地道风味，每一种都展现出独一无二的情感。从甜美到复杂，再到那些意外之喜，如用肉、水果或草药注入制成的一些特殊风格，这些各种各样的梅斯卡尔给世界各地新一代饮客带来了生活与激情。

Robert Parker Wine Advocate首席执行官Nicolas Achard指出：“基于龙舌兰烈酒，如梅斯卡尔和龙舌兰酒，是过去几年的增长最快类别之一。”他表示，该公司新的梅斯卡尔评论旨在提供洞察力，并补充他们最新策略，以便向消费者提供全球饮料趋势及时且专业见解。

此外，“维诺·德·梅斯卡尔”，即曾经被西班牙殖民者称作vino de mezcal或“mezcal葡萄酒”的龙舌兰烈酒蒸馏，在17世纪中叶成为墨西哥普遍现象。正如客座专栏作者Emma Janzen所述，龙舌兰长期以来一直是墨西哥人生活的一部分，每个品种都有其独特形状、大小、颜色、生长季节以及成熟时间——这些特征都会影响最终产品中的味道。

对于第一份关于Mexican Dragon Spirit 的报告，Robert Parker Wine Advocate非常高兴能够利用Emma Janzen精湛技艺，她是《Mezcal：The History, Craft & Cocktails of the World's Ultimate Artisanal Spirit》的作者，该书在2018年获得James Beard奖提名。此外，她是一位资深记者，为多家出版物撰写过有关饮料和烈性饮品方面的话题。这份报告涵盖了从初学者的建议到鉴赏家的每一个层级，对于所有想要探索这个领域的人来说都是宝贵资源。

以下是该列表的一个小片段：

适合初学者的推荐：

Los Siete Misterios Coyote： 这款来自瓦哈卡州Sola de Vega地区传统陶罐蒸馏生产的MEZCAL，有着柔软的大口感，用土狼品种制作。

Montelobos Ensamble： 对寻求厚重烟雾体验的人来说，这款来自蒙特洛博斯Ensemble MEZCAL，是栽培狗瓜、托巴拉和埃斯帕丁混合物蒸馏而成，有着烧焦绿椒花朵香气与潮湿土壤味道。

适合特殊场合：

Grulani Tobalá： 由Leo Hernández制造（Cosme Hernández儿子），这款以托巴拉为基础MEZCAL具有优雅平衡且深沉口感。

Bosscal Conejo： 由于历史上的pechuga mezcals仅用于仪式等场合，本着同样精神，由Bosscal兔子注入MEZCAL适宜非素食主义者的咸味享受，散发咸肉桂血橙皮干百里香牛至香气。

鸡尾酒推荐：

Del Maguey Vida de Muertos： 当Del Maguey首次推出Vida，它改变调制游戏规则。最近，该公司推出了它著名MEZCALS新版本，其证明比旗舰产品更佳，使得它更适用于鸡尾寓意并作为啜飲器享用，其中包含菠蘿石灰胡椒香气。