在蔡梦藜的田野里，栾大伟作为也买酒的常务副总裁，引领着这家公司走过了风雨。自从三月底高层人事调整后，也买酒开始收缩业务、调整产品结构，并与供应商进行了一系列博弈。歌德盈香入主后，也买酒的未来走向成为了人们关注的焦点。在近日的一次面对面的交流中，WBO试图揭开并购后的真实也buy酒。
当WBO询问也buy酒是否盈利时，栾大伟坦言去年歌德盈香整体是盈利的，但也buy酒微亏。为了弥补这一差距，他们进行了大量优化工作，如提高供应链效率、调整内部运营架构和商品结构等，以降低运营成本。此外，他们还强调了企业要回归到办企业就是盈利本质。
关于B2B业务的问题上，栾大伟表示目前还没有进军B2B的计划，他更专注于强化线上的葡萄酒电商网站定位。他认为垂直电商成功难度很大，现在已经没有什么粉丝壁垒，没有哪一个消费者只在一家平台购买东西，因此他们想要获得更好的发展，就要做现在平台电商干不了或不愿意干的事情。
对于线下业务拓展方面，与传统零售连锁行业多年经验的人才加入，让单店建设成本、团队建设和商品配置等管理更加精细化。他们将在三个月内把线上线下系统打通，使商品保真、价格最优、体验最好。这也是与别人不一样的地方，因为除了专业产品，还有真正互联网基因。
谈及文化融合问题时，栾大伟认为海派文化中的斤斤计较重视细节和诚信是必须坚持的，不喜欢北方企业身上的空谈务虚文化。他强调，一切都应该化繁为简，以实际行动说话，这正是刘小伟董事长所秉承的精神，即务实、小心翼翼和合作。
供应商合作方面，他们会根据商品梳理优化供应链体系，并逐步找到核心供应商，而不是像过去那样给所有供应商深度合作关系。而且，在调整期间，有少量退货请求，不过这是任何企业都会遇到的情况，而不是因为缺钱导致停止合作或要求退货。
最后，对于新网红计划的问题上，栾大伟表示，将来市场属于玩家的，他们需要通过“网红”类合作者来体现网站专业性、人格化亲和力。他们计划招募几类网红：首先是真正懂得葡萄酒并具备文采的人；其次，是会员转换为员工；再次，是会员变推广商；最后，就是内部员工，如果找出十个有情怀懂专业有人文素养的人，也可以成为网红提供个平台让他实现他的梦想。在碎片化时代，每个人如果能拥有几百甚至一千人的粉丝，其累积影响力同样可观。
