36位历史名人背后的葡萄酒：戎子酒庄张文泉的中国梦
在山西临汾市乡宁县的一个隐秘小山村，坐落着一座融合了中式园林魅力的葡萄酒庄——戎子酒庄。这里的每一砖一瓦都承载着厚重的中国文化底蕴，仿佛是时光倒流，每一步都是对传统美学深情致敬。
8月20日至24日，一行WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队来到这个充满传奇色彩的地方，与山西戎子酒庄有限公司董事长、戎子酒庄庄主张文泉进行了深入交流。
“我们不模仿西方城堡，而是坚守中国古典建筑风格。” 张文泉说。
问及品牌理念和建设哲学，张文泉解释道：“我们的标语是‘做一瓶世界好酒’，但我们始终坚持用中国自己的方式去酿造葡萄酒。我们选择在这里，是因为这片土地曾经属于晋国公族——戎子的故地，这里有着2700多年的酿造葡萄 酒传统。”
他继续说道：“葡萄 酒本身就是文化的载体，我们要把这个文化带给全世界。这需要我们有信心，不断创新，同时也要相信自己能做出能够代表中国风味的一瓶好葡萄 酒。”
谈及种植环境和市场布局，张文泉回忆起当初决定在这里建立工厂的情景：“我来自能源行业，对于产业升级转型有所了解。在考察研究后，我发现这里适合种植酿造用的葡萄，这也是命中注定的事缘分。”
他强调：“最重要的是，我们希望通过这种方式帮助当地老百姓实现可持续发展，让他们脱贫致富。”
尽管目前还未盈利，但销售额已经达到了9000万元，并预计今年将实现盈利。面对疫情影响，他表示，“现在外国进口量下降，对于国产葡萄 酒来说是个机会，我们正在积极开拓国内市场”。
谈论海外营销策略，张文泉提到，他们请来了2018年度全球最杰出酿造师让·克劳德·柏图担任首席酿造师，并成立了香港贸易公司专门负责海外市场。他自信地说，“我们相信我们的产品能走出国门，因为它是一瓶世界上好的东西。”
对于国内渠道模式，张文泉介绍说，他们在山西省内设立了专卖店，并与大型经销商合作，有时甚至会与他们股权合作，以确保从源头到消费者手中的质量保证。
目前主推产品包括戎子系列和小戎子系列，其中小戍 子黑标干红以558元/支售得最好。
关于优势和短板，他坦言：“我们的优势主要是在自信、资源配置、品种定位以及自然环境改善方面。但作为一个从重工业转向轻工业的人，我仍然需要更多学习，以更好地理解并利用这些优势。”同时，他也承认存在宣传力度不足的问题，将会加大宣传力度，以提升品牌知名度。
未来规划上，张 文 泉 表示，他们将继续聚焦于生产高质量的葡萄 酒，同时扩展休闲旅游等相关业务。“这不仅可以增加收入，还能为我们的品牌提供更多曝光机会。”
