导读，IW Harper 品牌正以一种全新的精神为其永恒系列增添一抹神秘色彩——赤霞珠木桶珍藏。这款在赤霞珠木桶中精心酿造的肯塔基纯波本威士忌，不仅继承了该品牌初创时期的肯塔基纯波本威士忌与15年陈酿威士忌的传统，更是品牌七年后重返市场的一次重大革新。通过将黄金时代留下的遗产与现代设计完美融合，Cabernet Cask Reserve 将威士忌与葡萄酒的独特风味巧妙地结合起来。
Cabernet Cask Reserve 是一款经过精心挑选和处理的肯塔基纯波本威士忌，它首先在美国橡木桶中陈酿四年，再进入豪华加州赤霞珠酒桶进行完善，最终在Stitzel-Weller 酒厂装瓶，这家酒厂被誉为美国威士忌行业的大教堂之一。在这里，这种烈酒将优质赤霞珠葡萄酒独有的香气与品牌大胆推崇的波旁式制法相结合，从而创造出清澈、深邃且带有水果和葡萄酒香气，以及极富层次和复杂度的口感。
Cabernet Cask Reserve 以90度（45%ABV）的强劲体积呈现，其前端带有浓郁橡木和香草顺滑以及烟熏味，而尾部则搭配着深色的水果风味，然后是干净光滑余韵。尽管建议享用单调，但我们鼓励消费者将其置于岩石上品尝，或作为鸡尾酒中的关键成分，如Exquisite Harmony 鸡尾酒所展现出的复杂风味。
Whiskey Rosemary共同所有人Erika Moore和Raquel Ravenell特别定制了Exquisite Harmony 鸡尾酒，以展示IW Harper Cabernet Cask Reserve 的多维度魅力。精致和谐鸡尾酒采用1.5盎司 IW Harper Cabernet Cask Reserve、1盎司蜂蜜糖浆、1.25盎司蔓越莓及3粒芳香苦叶子、三粒巧克力苦叶子、一枝迷迭香等组成，并以干柚片装饰，玻璃器皿采用岩石方法震荡20秒后服务。
为了庆祝Cabernet Cask Reserve 的推出，IW Harper 与Social Studies合作，为消费者提供专业家用套件。此套件包含来自不同创作者如黑人企业拥有者及女性企业家的产品，如Estelle 有色眼镜、Ian James餐巾环等可保存物品，以及盘子、餐具等可供租用的物品。而这套工具包自2月15日至3月14日，每位客人可租借价格为90美元，在社会研究网站上预订。
帝亚吉欧爱尔兰北美高级品牌经理Gustavo Salguero表示：“我们非常高兴能够从 IW Harper 产品组合中引入这种特殊烈饮。” “我们的创新团队提炼出了一个精致精神，并设计了令人惊叹的包装，以延续 IW Harper 黄金时代遗产，同时我们用现代风味来改进我们的威士忌。”
