导读:IW Harper 品牌正以全新的精神推出其永恒系列——赤霞珠木桶珍藏。这款在赤霞珠酒桶中精心酿造的肯塔基纯波本威士忌,不仅融合了品牌初期的肯塔基纯波本威士忌和15年陈酿威士忌,更是IW Harper七年之后重新回归市场的一款经典之作。它巧妙地将黄金时代的遗产与现代精致相结合,Cabernet Cask Reserve 以其独特风格,将威士忌与葡萄酒的魅力完美融合。
Cabernet Cask Reserve 是一款在新烧焦美国橡木桶中陈酿四年的肯塔基纯波本威士忌,然后被置于豪华加州赤霞珠酒桶中进一步完善,最终在著名的Stitzel-Weller 酒厂装瓶。在这种烈酒中,你可以体验到优质赤霞珠葡萄酒独特特征与品牌大胆波旁威士忌相结合所创造出的干净、深色水果香气以及复杂多变的风味。Cabernet Cask Reserve(90度/45%ABV)不仅满足了爱好者的口味,其前端带有浓郁橡木和香草顺滑及烟熏味,尾部则留下了一丝深色水果余韵,再次展现出干净光滑余韵。尽管建议享用单饮,但我们鼓励消费者选择岩石或作为鸡尾酒关键成分,如精致和谐鸡尾酒,以展示IW Harper Cabernet Cask Reserve 的多面性。
Whiskey Rosemary共同所有人Erika Moore和Raquel Ravenell为Exquisite Harmony 鸡尾酒进行特别调制,以彰显IW Harper Cabernet Cask Reserve 的复杂风味,这款鸡尾酒由1.5盎司 IW 哈珀赤霞珠储备、一盎司蜂蜜糖浆、3粒蔓越莓、一枝迷迭香等组成,并配上干柚子片装饰。
为了庆祝这款特殊烈性的推出,IW Harper 与Social Studies合作,为消费者提供专业家用套件,其中包含来自不同创作者企业产品,如Estelle 有色眼镜、Ian James餐巾环等。此套装将从2月15日至3月14日,在社会研究网站上每位客人90美元租赁,同时搭配一些待遇和鸡尾酒装饰。此次活动旨在延续IW Harper 黄金时代遗产,同时以可口现代风味改进其威士忌品种。