导读：IW Harper 品牌正以全新的精神推出其永恒系列——赤霞珠木桶珍藏。这款在赤霞珠木桶中精心酿造的肯塔基纯波本威士忌，不仅融合了品牌初期的肯塔基纯波本威士忌和15年陈酿威士忌，更是IW Harper七年之后重新推出的又一经典佳肴。它巧妙地将黄金时代留下的遗产与现代精致完美结合，将威士忌与葡萄酒风味进行了一场令人难忘的融合。
Cabernet Cask Reserve 是一款经过四年的新橡木桶陈酿后，再在豪华加州赤霞珠酒桶中完善的肯塔基纯波本威士忌。在美国威士忌行业中的大教堂之一——Stitzel-Weller 酒厂装瓶，这款烈酒通过将优质赤霞珠葡萄酒独特特征与品牌大胆的波旁威士忌相结合，创造出一种干净、深色的水果和葡萄酒般芳香，以及异常复杂且迷人的风味。
Cabernet Cask Reserve（90度/45% ABV）为所有品鉴者带来了愉悦感，它前端有浓郁的橡木和香草顺滑以及烟熏气息，尾部带有一丝深色水果之韵，然后是干净光滑而悠长的余韵。虽然建议享受其纯正，但我们鼓励消费者不仅可以享用岩石上，还可以作为鸡尾酒中的关键成分，如精致和谐等。
由Whiskey Rosemary共同所有人Erika Moore 和Raquel Ravenell设计，Exquisite Harmony 鸡尾酒以展示IW Harper Cabernet Cask Reserve 的复杂风味。鸡尾酒配方包括1.5盎司 IW 哈珀赤霞珠储备1盎司蜂蜜糖浆1.25盎司蔓越莓3粒芳香苦味剂3粒巧克力苦味剂1枝迷迭香，并装饰着柚子干片，以 Rocks 方法准备。此外，为庆祝Cabernet Cask Reserve 推出，IW Harper 与Social Studies合作提供专业家用套件，这些套件包含来自不同创作者企业产品，如Estelle 有色眼镜、Ian James餐巾环等，可于2月15日至3月14日租借，每位客人90美元。
“我们非常高兴能够从IW Harper 产品组合中引入这种特殊烈性饮品。” 帝亚吉欧爱尔兰和北美高级品牌经理Gustavo Salguero表示，“我们的创新团队提炼出了精致精神，并设计了令人惊叹包装，以延续 IW Harper 黄金时代遗产，同时用可口现代风味改进我们的威士忌。”
