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啤酒文化豪格登小麦白啤酒简介与法国红酒产区及等级AOP与AOC的对比

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今天我就来帮助大家了解一下豪格登小麦白啤酒到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随我,让我们一起来看看豪格登小麦白啤酒吧,希望对你有用。豪格登白啤酒是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。

由比利时人皮耶·塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂目前是另一个比利时啤酒品牌时代啤酒的子品牌之一,而后者则是安海斯-布希英博的一部分。

豪格登酒厂所在地——比利时城镇胡哈尔登,早自中世纪时,就已经在当地修道院僧侣的协助下,建立起传统的啤 酒制造产业。当地所盛行的是一种利用布拉奔地区盛产的小麦为主原料,并使用上发酵工法为基础,以香料调味的比 利时白啤酒。但该产业在20世纪开始式微,最 后一家当地酒厂Tomsin于1957年关闭。原本曾在Tomsin 酒厂工作过、并且因关闭而转行送牛奶的人皮耶·塞利斯为了恢复独特 的豪格登口味,用了10年时间钻研配方。他还 在自己的仓库里建立了一个小型化工坊。他使用 水、酵母、小麦、蛇麻草、香菜及库拉索橙皮等材料去酿造 啓事,并将他的 啓事命名为「DeKluis」。

随着需求 的增长,他于1980年代初期收购了Hougardia蒸馏厂,并 将之改为 啓事 厂。由于他自诩为胡哈尔登 啓事 产业 的正统传人,因此在所有 高级 版本和特别版款式中的标签上,都可以见到「1445年的字样」,以表明其历史悠久与文化底蕴深厚。

值得注意的是,这种未经过滤瓶内发酵导致甜度会较高,而且加入独特 的香料调味如胡荽 和橙皮 等一起酿造,这样才能增添不同的 香气,同时泡沫绵细且不会太快消散,使得这款 白色 小麦 晶莹剔透,与其他类型相比较,它更加清爽带微酸,从入口感受碳酸水气泡感,然后马上体验到丰盈的甜美,以及更多柑橘类果香,是一种非常迷人的饮品体验。

最后,我想提醒大家,即使这是一款来自欧洲国家,比利 时的小 麦 白色 创意系列,但它也被广泛认可并受到全球消费者的喜爱。在此,我强烈建议你尝试一次,将这种文化元素融入你的生活中,不仅能够享受美妙无穷的大师作品,还能更好地理解不同地方文化与饮食习惯之间精妙联系。这就是我的全部分享,对你来说,又有什么看法呢?

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