蓝云红酒网

环保知识问答AOC葡萄酒都贵吗

0

AOC葡萄酒的价格高昂吗?这背后隐藏着一系列严格的标准和检查机制。首先,AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写,意味着每一个产区都有其独特的地理位置、葡萄品种、成熟度、酒精度以及酿造技术等要素。这些标准由法定原产地总指挥部INAO负责审查和核实,以确保葡萄酒质量。不过,法国共有几百个AOC产区,因此品质各异,价格也相差极大。

在法国分级制度中,有日常餐酒(VdT)、地区餐酒(VdP)、优良地区餐酒(VDQS)和法定产区(AOC)。而在AOC中,又进一步细分为地区级、中级、中级以上、中级以下,以及一级庄,每个等级都有其对应的价格范围。在中国市场,一般可以从100元左右开始,最贵的一级庄则可能超出千元。

例如,波尔多AOC属于地区级,其价格通常在100多元。而村庄级,如波亚克村庄生产的拉菲葡萄酒,其品质更高,对应的价格也会超过200元。此外,还有一些特殊标签,如“Cru Bourgeois”,代表了经过评审团认可的优秀年份,这些葡萄酒通常售价较高。

最后,一級庄包括著名品牌如拉菲、拉图、玛歌等,它们是最高等級且最昂貴的,這类正牌酒可能需要数千元甚至更多。这一切都说明了为什么同样是AOC标志下的葡萄酒,其价钱能出现巨大的差距。

标签: 红酒要闻