我发现奔富酒庄（Penfolds Winery）的Bin系列葡萄酒，如707、389、407和128，其名字中的数字并非简单的序号，而是与橡木桶或储藏库相关联。这些葡萄酒中，“BIN”一词源自“仓库”或“酒窖”。在过去，澳大利亚许多红酒在装瓶后没有贴上标签，就被放置于这些特定的“BIN”中，以便在适宜的温度和湿度下成熟。
为了区分每个存储单元所包含的不同类型和年份的葡萄酒，酿造师们给予每个“BIN”一个独特的数字以便记录和区分。然而，每家酒庄都有自己独特的命名方法，因此确保了不重复。这些数字代表了各自葡萄酒风格，可以说是澳大利亚葡萪业的一个创新。
值得注意的是，虽然每个Bin后的数字代表了一类葡萄酒，但它们并不直接对应品质或等级，没有必然关系，比如更高或者更低的数值就意味着更好的质量。不过，大多数奔富产品价格确实与其相对应的Bin编号有关联。这让我更加理解了这个品牌在世界上的地位，以及它为追求完美而采取的一系列精心策划步骤。
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