歌思酒庄，位于法国波尔多梅多克产区，是一家在中级酒庄联盟中榜上有名的中级酒庄。它的历史可以追溯到1821年，当时由拉戈尔斯夫人经过40年的努力，将一个农场转变为现在我们所见的模样。后来，法波利家族接手了这片土地，在经历了一段艰难时期后，他们决心恢复这个区域传统的高品质葡萄酒制作标准。
歌思酒庄占地45公顷，以黏土和石灰岩为主的地形，为其提供了理想的生长环境。在这里，50%是梅洛、45%赤霞珠，以及少量品丽珠和味而多共同组成了葡萄园的主要种植品种。这不仅保证了丰富的口感，还体现了当地特有的风味。
每年的秋天，当成熟透顶的葡萄被采摘回来，它们会经过精心筛选，最终进入那些严格挑选过的小型发酵罐进行发酵。随着时间推移，这些葡萄酒在橡木桶中的陈化过程持续12-18个月，这期间它们会自然沉淀出色泽金黄色的浓缩物。一旦这些香气四溢、色彩鲜明的大师作品完成了它们繁琐而复杂的一番磨练，它们便被收集起来进行最后一次澄清，然后装入瓶内等待消费者享用。
歌思酒庄红葡萄酒是该地区最具代表性的产品之一，其配方通常以梅洛为基础，而具体比例则根据每个季节不同情况有所调整。这款深邃如夜、醇厚无比的美食伴侣，不仅承载着古老家族传承，更通过现代技术与传统工艺巧妙结合，成为了一款典型且令人向往的地中海干红葡萄酒。
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