歌思酒庄，位于法国波尔多梅多克产区，是一家中级酒庄，自2012年以来就名列中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）的榜单之上。这个家族酒庄的历史可以追溯到1821年，当时的主人拉戈尔斯夫人通过四十年的不懈努力，将一个普通农场转变为今天我们所见的样子。后来，这片土地被法波利家族继承，他们在面对波尔多地区白葡萄酒等其他品种价格昂贵的情况下，经历了长期的艰难时期。
直到1980年，拉沃尔·法波利和他的子女们决心恢复“中级酒庄”的荣誉，并从未放弃过追求高品质葡萄酒的梦想。他们管理着约45公顷的大型葡萄园，其中土壤类型主要是黏土和石灰岩，以培育出优质红葡萄wine。
这里栽培着五种主要品种：50%梅洛、45%赤霞珠、以及5%品丽珠和味而多。这五种混合成熟后的果实经过严格筛选后，被送入精心挑选出的发酵罐进行发酵。在发酵完成后，这些精华充满活力的葡萄酒将被装入橡木桶中静候12至18个月，让它们自然沉淀出浓郁香气。而最后，在这些沉淀过程结束之后，最终澄清无暇的产品便会进入瓶装阶段。
歌思酒庄生产的一款著名红葡萄wine，即Chateau la Gorce, Medoc, France，是该区域最具代表性的佳釀之一。它通常以60%左右的梅洛为主体配伍，其余比例则由赤霞珠、品丽珠与味而多构成。此款红色美食伴侣，不仅展现了传统手艺，也融合了现代技术，为消费者带来了一款真正经典且深受欢迎的地地美勃干红威尼斯。
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