在法国波尔多梅多克产区，哲麦兰酒庄以其悠久的历史和高品质的葡萄酒闻名。尽管它目前已被圣希拉里酒庄合并，但哲麦兰酒庄曾经是独立运营的一个中级酒庄联盟成员，曾在2010年的中级酒庄名单上有所列出。
哲麦兰酒庄的故事始于上世纪80年代，当时一位荷兰牧民后裔阿德里安•尤特瓦来到了这片土地。他购买了一片葡萄园以及一座17世纪建造的房屋，并开始了自己的葡萄种植和酿造事业。1995年，哲麦兰酒庄开始自行酿制年份葡萄酒，这标志着它走上了独立发展之路。
今天，圣希拉里 酒庄仍然坚持传统工艺，并致力于生产高质量的红葡萄类葡萄酒。在其30.5公顷的大型葡萄园中，赤霞珠、梅洛和品丽珠三大主要品种占据了绝大部分面积。每当采摘季节到来时，精心挑选最成熟且具备最佳风味的果实，然后经过严格筛选，再进行21-28天的发酵周期，最终将这些珍贵液体储存在橡木桶内进行12个月以上的地窖陈酿，从而赋予它们独有的风味与深度。
通过不断地追求卓越和创新，圣希拉里的产品不仅赢得了国内外市场上的高度认可，也在众多知名国际竞赛中脱颖而出，这些荣誉无疑证明了该品牌对优质产品追求的一贯态度。
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