歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自2012年以来就名列中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)的榜单之上。这个家族酒庄的历史可以追溯到1821年,当时的女主人拉戈尔斯夫人在40年的努力下,将一个普通农场转变为如今我们看到的模样。后来,法波利家族接手了这片土地,在经历了一段艰难时期之后,他们坚持不懈地追求酿造高品质葡萄酒。
歌思酒庄占地45公顷,以黏土和石灰岩为主要土壤类型,其中栽培的主要葡萄品种包括50%的梅洛、45%的赤霞珠,以及5%的品丽珠和味而多。葡萄采摘后经过严格筛选,然后进入精心挑选过的小型发酵罐进行发酵。在橡木桶中的熟成过程通常持续12-18个月,这期间葡萄酒会自然沉淀出 sediment,最终澄清后的葡萄酒将被装瓶。
歌思酒庄红葡萄酒是该地区最具代表性的产品,其配比往往以梅洛为主导,但具体比例因每年的不同情况而异。这款红葡萄wine由经验丰富的人才规划设计,并通过现代化设备完成,因此它是一款典型的地中海干红葡萄wine。