歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自1821年由拉戈尔斯夫人所倾心创立至今。法波利家族的掌控下,它经历了艰难时期,但在1980年代,家族成员们坚持追求高品质葡萄酒的梦想,并成功恢复了其作为中级酒庄的地位。
歌思酒庄占地45公顷,土壤类型为黏土和石灰岩,是一个理想的葡萄栽培环境。这里种植着50%的梅洛、45%赤霞珠,以及5%品丽珠和味而多,这些品种共同营造出独特风味。
采摘后的葡萄经过严格筛选后,被运往发酵罐进行精细加工。发酵后的葡萄酒在橡木桶中熟成12-18个月,以确保香气与口感达到最佳状态。在这个过程中,自然沉淀形成了丰富而深沉的色彩和香气。
最终,在这漫长而精心的手工制作过程结束时,一瓶瓶清澈透明、颜色如同深夜星辰般璀璨光芒的歌思酒庄红葡萄酒诞生。这款经典梅多克干红葡萄酒,不仅是对传统技艺致敬,更是现代化生产技术与古老智慧完美融合的一曲赞歌,为品鉴者带来无尽惊喜。