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五大红酒酒庄阿兰183让尼娅等

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阿兰183;让尼娅酒庄:勃艮第葡萄酒的典范

阿兰·让尼娅酒庄位于法国勃艮第夜丘的莫雷-圣丹尼村,是一座享誉当地的优质红酒生产基地。该酒庄由创始人阿兰·让尼娅(Alain Jeanniard)于2000年成立,他不仅是这个品牌的灵魂人物,也是多年来在勃艮第葡萄酒界积累经验和知识的人。

从1755年的种植葡萄树开始,直至2000年的转变,阿兰·让尼娅家族对这一行业充满了热情。作为一个曾经在机械工业领域工作的人物,阿兰选择放弃过去的事业,全身心投入到葡萄园管理与酿造中。他不仅负责自己的产区,还为著名的伯恩济贫院(Hospices de Beaune)提供服务,并且成立了Grand Vins de Bourgogne Alain Jeanniar公司。

随着时间的推移,阿兰·让尼娅通过不断努力,不断扩大其葡萄园面积,从最初的小规模逐渐达到现在4公顷。这片土地分布在六个不同地区——莫雷-圣丹尼、上夜丘、热夫雷-香贝丹、玻玛、香波-慕西尼以及菲克桑。每个地点都有其独特的地理条件和土壤类型,为不同的品种提供了最佳生长环境。

为了确保高质量的成果,阿兰采用合理控制法来管理他的葡萄园,这包括定期深耕和疏叶,以控制果实产量并保持品质。此外,他还坚持使用传统工艺进行酿造过程,将新鲜采摘的手工技艺结合现代设备以保证最好的结果。

截至目前,每年约22,000瓶精选款式被送往世界各地市场,其中特别值得注意的是2009年的老藤红系列。在2011年,由醇鉴世界葡萄酒大赛授予铜奖证明了这款红酒卓越品质,让人们更加了解到为什么它成为许多收藏家和美食爱好者的梦寐以求之物之一。

总而言之,阿兰183;让尼娅是一位致力于传承古老手艺与创新技术相结合,以此创造出令人难忘口感体验的一代导师。在他所建立起的地标性品牌下,我们能够见证一段故事,它既讲述了一段家族历史,也反映出一个时代对于味觉探索与文化遗产保护精神追求的心路历程。

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