在这条街上，寻找着一天中的每一个美味瞬间。午后时分，我们不再追求精致的法式餐厅，也不会被诱惑于地中海风情的美食。想尝试葡萄酒，与之搭配的不再是复杂的菜肴，而是直接与快餐美食进行对话。
酒吧里，我们常见到人们点饮啤酒、鸡尾酒，但拿起葡萄酒与汉堡、薯条、玉米片同享，这种场景并不常见，但却并非无稽。只要搭配得当，即便是高档次的葡萄酒也能与这些简单美食和谐共融。
一、黑皮诺与汉堡
为了增加口味多样性，酒店里的汉堡通常会堆满各种配料，如培根、芝士片、洋葱圈等，还可以根据顾客口味添加烧烤酱或甜辣酱。这种错综复杂的搭配似乎并不适合葡萄酒。但如果你想要在此时品尝红酒，那就选用黑皮诺，它既能中和油腻感，又能增强煎香味。
二、长相思与沙拉
如今，在酒店菜单的小吃部分，一定有沙拉可供选择。如果你希望沙拉和葡萄wine完美结合，就要遵循两个原则：首先，不要点带香醋酱汁的沙拉，因为它会破坏葡萄wine本身的风味；其次，要遵循“白肉配白wine，红肉配red wine”的基本原则，比如带烤鸡肉的是凯撒沙拉最好喝长相思；而牛排沙拉应该喝赤霞珠。不过，请记住：赤霞珠和霞多丽是不适合沙拉的一杯子别自讨苦吃了。
三、高级披萨与赤霞珠
事先声明一下，只有传统意式披萨才算数，最好是饼皮厚实，铺满纯正意式香肠，再加上一点油香。这时候，一杯醇厚的大直觉赤霞珠就是最佳选择。大直觉能够协调油腻感，同时衬托出意式香肠独特风味。
四、薯条及香槟
通常情况下 薯条只是作为主菜的一个小零嘴扮演角色。但其实，你也可以将葡萄wine看作是一个这样的零嘴。你很少看到有人只为了一瓶葡萄wine而来，但是，如果你真心想品尝薯条，那么一杯清新的 香槟绝对是个佳音。在炸透土豆外酥里嫩且咸香四溢，被轻柔气泡所包围，更添几分魅力。而且，用这个微妙感觉，将这种幸福感“顺溜”地送入喉咙，是一种极大的享受。
五、中南海玉米片及长相思
虽然多数酒店里的 Nachos 并不怎么样，但也不排除你找到一家地道墨西哥小饭店的情况。如果恰巧你还喜欢墨西哥玉米片，那么 长相思就是最佳选择！作为一种优雅又平衡型 的 酒类， 长相思 能够提纯玉米片独特风味，并以其植物芳香去除微酸，让人难忘。此刻，每一次细嚼慢咽，都是一段温馨回忆。
