在探索上海附近的有趣景点时，我们不妨尝试一种全新的体验——将葡萄酒与汉堡、薯条结合起来。虽然这听起来可能有点奇怪，但只要搭配得当，高档葡萄酒也能与日常快餐形成完美的对子。
一、黑皮诺与汉堡
为了增加口味的多样性，酒吧里的汉堡通常会装载各种配料，如培根、奶酪片和洋葱圈等。在考虑到客人的口味后，还会加入烧烤酱或甜辣酱。这种复杂搭配原本并不适合红酒，但如果你坚持要喝红酒，可以尝试黑皮诺，它既能平衡油腻感，又能增强煎香味。
二、长相思与沙拉
现在，任何酒吧都有沙拉作为小吃选择。如果你想让沙拉和葡萄酒融为一体，你需要遵循两个原则：首先，不要选择带有醋汁的沙拉，因为它会破坏葡萄酒的口感；其次，要根据肉类选择白色或红色的葡萄 wine。例如，用烤鸡肉做凯撒沙拉时应选用长相思，而牛排沙拉则更适合赤霞珠。不过，这里需要注意的是，赤霞珠和霞多丽是不宜用于沙拉搭配的。
三、赤霞珠与披萨
在享受披萨之前，请避免那些“创意”版式，如果可以的话，最好是选择一个厚实饼皮，上面铺满传统意大利香肠。此时，一杯赤霞珠正是完美之选，它能够协调油腻感，同时提升意式香肠的风味。
四、香槟与薯条
通常情况下，薯条是作为汉堡套餐的一部分。但其实，有时候人们也喜欢单独享用它们。而如果你想要纯粹地品尝薯条，那么一瓶香槟绝对是个好选择。炸透了的地瓜外层酥脆内里嫩滑，在轻柔气泡中，更显出佳境。同时，你还可以利用香槟液体，将这种幸福感顺畅地送入喉咙深处。
五、长相思与墨西哥玉米片
虽然大多数Nachos都不怎么样，但也不排除找到一家真正的地道墨西哥小馆。如果恰巧你喜欢玉米片，那么长相思就是最佳伴侣！作为一种优雅且平衡的小清新品种，其植物香气能够提纯玉米片风味，同时又能中和微酸略柴涩，让这一切成为不可分割的一部分。
