导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年多的研究与审查,包括35项全新的农业实践标准,这些新标准将总计达到150项。LODI RULES for Sustainable Winegrowing自2005年首次获得Protected Harvest认可,是当时最先进的可持续葡萄栽培计划之一。该计划通过六个关键章节进行管理:业务运营、人力资源管理、生态系统保护、土壤保养、水资源调配以及害虫防治。在经过第三方验证后,该计划已从最初的1,555英亩扩展至今遍及14个加州压榨区、华盛顿和以色列的大约70,000英亩。
第四版更新中引入了PEAS 2.0,这是一套用于评估植物保护产品对环境和人类健康影响的先进工具。PEAS 2.0结合了北美IPM研究所农药风险工具(PRT),并衡量15个不同指数中的风险分数,涵盖从工人和消费者安全到鸟类繁殖能力等各方面。此外,还有新的农业实践如碳循环管理(LR标准1.19)被加入,以帮助种植者减少温室气体排放,并提高环境质量和资源效率。
LODI规则不仅促使种植者采用更为高效的人力资源管理策略,如提供员工安全舒适条件,同时还鼓励与其他业界伙伴合作共享可持续发展经验。此外,该计划还强调自动化技术在提高生产效率方面所扮演角色,以及定期测试水资源使用情况,以确保灌溉分布均匀。
"LODI RULES赋予种植者知识,使他们能够为自己的农场、环境以及社区做出明智决策,”Lodi 酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示。“没有葡萄种植社区成员们对这一行业不断学习和贡献,他们无法实现如此大的改动。”
作为LODI规则总监,Stephanie Bolton博士补充道:“我们对于这些更新感到非常激动,它们将帮助世代相传家庭农场增强抵御挑战同时提升自然环境质量。”
Bolton博士特别提到了一个新的实践,即“碳循环”,她解释说:“这使得种植者能够做出有利于气候变化的决定,从而减少他们农场产生温室气体排放。”