导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理:业务运营、人力资源开发、生态系统保护、土壤养护、水资源调配以及害虫控制。
修订后的LODI规则不仅获得了第三方认证,还要求每个参与的葡萄园每年进行审核,以确保高标准的一致性。自2005年的起步至今,该计划已从最初1,555英亩扩展到现在跨越加州14个压榨区、华盛顿及以色列近70,000英亩,是业内规模最大的可持续种植项目之一。
新版本中引入了PEAS 2.0,这是一款革命性的工具,可以量化对环境和人类健康产生影响的植物保护剂使用情况。它基于北美IPM研究所的农药风险评估工具,并评估15个指数中的风险,从工人和消费者安全到对生物多样性的影响,再到鸟类繁殖等多方面均有覆盖。
"LODI RULES为种植者提供知识,让他们能够做出利于自己农场、环境与社区的事," Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示。“没有包括Stephanie Bolton博士在内的葡萄种植者的积极参与与不断学习,我们无法实现这样的重大更新。”
当谈及新版本时,LODI RULES可持续葡萄种植总监Stephanie Bolton博士进一步阐述:“我们对这些更新感到非常激动,它们将提高家庭农场的适应性,同时也提升环境质量与资源基础,为农业带来新的希望。”她特别提到了“碳循环”这一新的实践标准,“让种植者能够做出有利于气候变化减缓决策。”
当前版本已经明确了超过70项减少温室气体排放措施。此外,Bolton博士还强调了其他重要内容,如增强风险管理方案以应对自然灾害,不断鼓励交流促进可持续发展,加大自动化效率提升力度,以及保障员工安全福祉等。
此外,该计划还要求更频繁地测试水资源管理与灌溉分布,以确保最佳用水效率。而对于粉虱和病毒,她建议采取综合害虫防治措施,以维持整体健康水平。此次更新标志着Lodi酿酒葡萄委员会继续致力于推动行业向更加绿色、高效且责任心强方向前进。