导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年多的研究与审查,包括35项全新的农业实践标准,使总计超过150项。LODI RULES for Sustainable Winegrowing自2005年起获得了Protected Harvest的认可,是早期可持续葡萄栽培计划中的核心部分。该计划分为六个章节:业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理。在第四版中,这些标准得到了进一步的修订,并且再次获得了第三方认证,每年的葡萄园都需要进行认证和审核。
这一更新的一部分还包括PEAS 2.0,它是酿酒葡萄行业中最先进的工具,用以量化每年在遵循LODI RULES农场应用于植物保护剂对环境和人类健康产生的影响。PEAS 2.0基于北美IPM研究所开发的一个农药风险评估工具(PRT),并衡量以下15个指数类别中的风险:1) 对工人和消费者的风险;2) 对水生无脊椎动物、藻类及鱼类等生物体的小众危害;3) 对蚯蚓、小型哺乳动物及其他微小生物体造成急性危害;4) 对鸟类引发急性或繁殖上的威胁;5) 对蜜蜂及其有益昆虫造成潜在危害。
LODI RULES不仅赋予种植者知识,还使他们能够做出对他们自己的农场环境以及社区有利决策。当被询问关于新版本时,LODI规则项目经理Stephanie Bolton博士表示,“我们非常期待这些更新,它们将提高世代相传家庭农场的地位,同时也提升环境质量与自然资源基础,为农业带来持久性的力量。”Bolton博士特别提到了一项新农业实践,即“碳循环”,这使得种植者能够作出积极应对气候变化的决定,以减少温室气体排放。此外,该委员会还确定了70多项减少温室气体排放措施。
此外,该计划鼓励种植者更好地面对自然灾害等不可预见因素,并鼓励跨界交流,以推动可持续发展。此外,通过自动化提高效率,以及提供员工安全舒适工作环境政策,都成为了该计划的一大亮点。此外,该委员会还要求更多频繁地测试水资源使用情况与灌溉分布均匀性,以及综合防治粉虱病毒问题。