2016年的春节已经结束，元宵节也一去不复返了。但是，对于那些酒迷朋友们来说，可能还在为过度的饮食而感到忧虑吧。你们是否都想要享受美味佳肴，却又害怕体重的增加呢？别担心，我来给大家介绍一种既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。这款小吃不仅美味，而且不会让你长胖！
要做这种小吃，你需要准备以下材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤：
首先，在一个容器中倒入开水和白砂糖，用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成糖水。
将制好的糖水放置冷却后，再加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合均匀。
把酸奶放入杯子里，然后将其放入发酵机中进行8小时的发酵。
发酵完毕后，让酸奶静置冷却，然后将其放进冰箱冷藏保存。
选择你喜欢的一种红葡萄酒，放在醒酒待用状态下。
冷藏后的酸奶取出，将之前醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中，用勺子轻轻搅拌，就可以享用这道独特风味的小点心。
红葡萄酒所带来的香气与酸奶丰富的口感相结合，无疑能满足你的味蕾需求。试试看吧，这绝对是一次难忘的尝鲜体验！
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