2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,我觉得很多朋友们可能都面临着由于过度美食享受而导致体重增加的烦恼。你们或许不愿意,但似乎又无法抗拒诱惑。不过别担心,我来给大家介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。这点心最重要的是,它不会让你长胖!
要做这款小吃,你需要以下这些材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤:
准备一个大容器,将开水和白砂糖倒入后,用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成甜蜜的糖水。
糖水静置放凉之后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保它们充分混合。
将酸奶放入杯中,然后将其放在发酵机里发酵8个小时。
酸奶发酵完毕后,让它冷却一下,然后将其放进冰箱冷藏起来。
选择你喜欢的红葡萄酒,让它先醒一醒待用。
从冰箱里取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中轻轻搅拌,就可以享用了。
红葡萄酒中的香气与酸奶的粘稠口感相结合,无疑能满足你的味觉需求!