2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,对于那些热爱饮酒的朋友们来说,可能还会面临着因为过度美食摄入而导致体重增加的烦恼。虽然我们都希望能够享受美食,但同时又不愿意因为这份快乐而影响我们的身材。别担心,小编今天就要介绍给大家一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。这款小零嘴最重要的是,它不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
制作这款红酒酸奶非常简单,只需要以下几样材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来,我们来看看具体的做法步骤:
首先,将开水和白砂糖倒入一个大容器中,用勺子搅拌至白砂糖完全溶解成甜蜜的糖水。
糖水冷却后,再加入脱脂牛奶和菌粉,一边搅拌一边确保混合均匀。
将酸奶放入杯中,然后将其放入发酵机内,让它在8小时内发酵。
发酵完成后,将酸奶从冰箱里取出,静置冷却至室温。
选择一个好喝的红葡萄酒进行醒醉待用。
最后,从冰箱中取出已冷藏的酸奶,将醒好的红葡萄酒慢慢倒入酸奶杯中,用叉子轻轻搅拌,就可以享受这道美味佳肴了!
红葡萄酒带来的香气与酸乳清爽口感完美融合,无疑能满足你的味蕾需求,同时由于使用脱脂牛奶,这道菜品对胰岛素敏感的人群来说也是个不错的选择,不仅健康又可口,更是一种生活方式上的创新。