在那片蔚蓝的天空下，8月30日成为了中国葡萄酒行业的一个重要里程碑。英国葡萄酒大师协会正式宣布，来自中国或在中国工作生活的朱简、杜慕康、朱利安成功通过了世界葡萄酒大师（MW）的所有阶段测试。赵凤仪成为首位获得MW称号的中国人，这四位大师共同点燃了一个梦想——将全球级别的葡萄酒知识与中国市场相结合。
最令人振奋的是，朱简，这位出生于1988年的南京小伙子，不仅成为世界葡萄酒大师阵营中第一位真正的中国人，而且他的故事充满了逆袭和传奇色彩。WBO团队第一时间对他进行了专访，深入探讨了他的学习经历、未来规划以及对葡萄酒教育和行业发展的看法。
面对这一突破性的荣誉，朱简的心情是复杂多层次。他感受到的是一种百感交集的情绪，一种从麻木到激动的心理变化。当被问及自己的未来计划时，他表明将侧重学术研究，在微生物学、酚类物化学和感官科学等领域寻求更深入的了解，同时继续在国内外教书传播知识。
对于年轻一代加入葡萄酒考级或者教育行业的人们，朱简提醒他们兴趣培养至关重要，但也要注重实践经验。在回答如何让葡萼 酒教育与产业紧密结合的问题时，他认为不应局限于产品知识，而应该注重科学知识和市场销售经验的培养。
最后，当谈及“好葡萄酒”的定义时，朱简分享了自己内心的一份愉悦，即那些能在特定时刻带来欢愉体验的小确幸。这不仅是对个人喜好的认同，也是对品质生活追求的一种体现。而作为一名优秀讲师，其标准则在于责任心，对学生负责，是其所坚持且致力于传递给每一个人的事业理念。
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