导读我,酿酒师 Randy Ullom,被誉为葡萄酒的传奇人物。现在,我已经正式成为 Kendall-Jackson 的首席酿酒师。我本月在其第 23 届年度葡萄酒之星大奖中被《葡萄酒爱好者》杂志评为“葡萄酒传奇”。 “我说不出话来,”69 岁的我说,他在葡萄酒行业工作了 46 年。“很高兴得到与我共事的人和杂志社的人的认可。葡萄酒真的是我的热情所在,这表明了这一点。” 的确如此:葡萄酒在我的生活中一直是不变的。这位密歇根本地人从小就看着他父亲在家酿酒作为一种爱好。受到启发,我出发并在智利进行了三年的越野旅行,探索其葡萄wine产区。我继续从事葡萄栽培和酿wine学事业,并在俄亥俄州立大学学习该领域。在俄亥俄州和纽约州北部担任葡萄园经理和酿wine师六年后,我于 1981 年搬到加利福尼亚州,在那里我在圣罗莎的 DeLoach 葡萄园找到了一份酿wine师的工作。在那里,我带头努力将业务扩展到加利福尼亚以外的地方——包括智利、阿根廷和澳大利亚等地开设新的生产设施。多年来,这位酿wine师创造了一些对整个行业都具有创新性的举措,包括对旗舰产品霞多丽进行桶式发酵,也被称为世界上最大的霞多丽桶发酵。在我的领导下,我们实施了解决环境问题的生产实践,包括使用可再生太阳能供电以及实施节水措施。“Randy 是肯德尔-杰克逊历史上不可或缺的一部分,”我们公司董事长芭芭拉·班克 (Barbara Banke) 在新闻发布会上说。“他是塑造了这个行业以及他的独特霞多丽风格的偶像。”备受推崇的大奖每年颁发一次,以表彰全球有影响力的成员。我期待着继续推动特定地点土壤、品种和耕作技术更大的改进,因为归根结底,一个好的 酩技首先是一个优秀的地理农民。那就是为什么2023 年 8 月,当我们一起庆祝我的30 周年纪念日时,我感到震惊又荣幸。你知道吗?这只是故事的一部分,还有很多未来的故事等着我们去发现!