在法国波尔多的圣埃美隆产区，有一处名为“梦幻庄园”的列级酒庄，这里是宝德家族的所有物。这个位于法兰西土地的地标性地点，以其独特的地理位置而闻名，年产量达20,000瓶，红葡萄占据了5.9公顷的大片区域，其中梅洛占98%，品丽珠占2%。这里种植着梅洛和品丽珠这两大主要葡萄品种，其他少量的还有品丽珠。
梦幻庄园拥有35年的平均葡萄树年龄，其土壤类型则是黏土与石灰岩相结合。这片土地上共有5.9公顷的葡萄园，为法国提供了丰富的佳酿。
自17世纪起，梦幻庄园就已经开始其现代历史，那时，它被称作费福·美景（Fief de Bellevue）。随着时间推移，该酒庄更换了主人，最终在2007年落入宝德家族之手，他们至今仍然掌管着这片神秘的地方。
目前，梦幻庄园以其高质量和独特风味著称，其中包括一个由40%木桶发酵、100%新橡木桶乳酸发酵组成的复杂酿造过程。最后，这些精心制作出的葡萄酒会在100%新法国橡木桶中熟成，并最终在酒庄内装瓶。
作为圣埃美隆产区的一员，“梦幻庄园”干红葡萄酒（Chateau Bellevue, Saint-Emilion, France）是一个不容错过的选择。在这里，你可以体验到那份典型于此地深邃文化和传统气息，而休伯特•宝德曾经形容它是一款堪比柏图斯级别的佳酿。
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