导读，亲爱的朋友们，英国年度侍酒师比赛如火如荼地回来了，并在2022年7月18日这充满期待的一天，在伦敦萨沃伊酒店举行了决赛。这个激动人心的时刻，我们见证了Vincenzo Arnese以其卓越的专业精神和无与伦比的服务态度荣获了备受瞩目的冠军头衔。他将今年的亚军Agnieszka Swiecka（The Five Fields Restaurant）和2019年的亚军Gareth Ferreira（Clare Smyth's core team）带到了这个职位上。
这个盛会由The Caterer与英国侍酒师学院(UKSA)合作举办，这是一个新成立的非营利组织，其目标是为所有英国侍酒师提供发展、指导和教育的机会。在经过一系列严格挑战后，11名优秀侍酒师被选中参加这次决定性的一天。他们中的每一个都展现出了极高的人生热情和对行业最深厚的情感。
"最酷，最坚定不移的心灵都聚集在这里，”The Caterer编辑James Stagg表示。这场比赛要求参赛者展示他们丰富的地理知识、出色的服务技巧以及面对困难时保持冷静不退缩的心态。
随着舞台上的竞争逐渐加剧，每个决赛选手都必须面对各种挑战：从识别错误到品鉴佳酿，从创造美味食物搭配方案到进行知识测试，再到展示香槟倒流技术，他们需要在评委、技术委员会以及150名观众眼前展现自己的才华。
评委们包括了一些曾获奖者的行业专家，他们作为餐厅顾客参与了现场表演，而技术委员会则由首席法官Kathrine Larsen MS及其他多位MS级别资深专家组成。罗曼·巴塞特(Romané Basset)，他父亲是一位杰出的葡萄酒专家Gerard Basset，也是昨日比赛的一个评委，他指出，这些问题已经达到了一种全新的高度，对于这些问题来说，要真正掌握它们简直是不可能的事情，只有那些真正投入并且不断努力学习的人才能达成这一点。
该比赛不仅仅是对于那些渴望成为顶尖职业人的一次考验，更是一个向世界展示英国最佳侍酒师所拥有的专业技能和奉献精神的大型平台。而对于那些即将加入或正在追求这一梦想的人来说，这也是一份巨大的鼓励，让我们一起祝福这些勇敢追梦者继续前进！
