在加利福尼亚州,许多知名的酿酒师选择在阿马多尔县定居,这个地区以其独特的地质特征和丰富的葡萄品种而闻名。这些酿酒师被吸引到这里的原因有很多,其中包括该地区丰富多样的土壤、微气候以及历史悠久的葡萄园。
阿马多尔县位于广阔的Sierra Foothills AVA内,是一个地理上非常复杂的地方,拥有十几个子AVA和八个县,每个都是自己的AVA。这个区域由花岗岩、石灰岩、壤土、沙子和铁含量高的地球物质组成,这些奇特的地质构造为葡萄园提供了独特的中观和微气候。
阿马多尔县以其古老而训练有素的葡萄藤著称,其中一些甚至可以追溯到加利福尼亚淘金热时期。当时,定居者为了早期矿工解渴而开发了葡萄园。今天,这些古老藤本仍然保留着令人难以置信的大型水果,并且许多酿酒师正在寻找这些当地宝藏,以生产出具有复杂口感的小批量葡萄酒。
除了仙粉黛之外,该地区还发现了一系列其他传统品种,如歌海娜、桑娇维塞和韦尔门蒂诺等,它们为酿酒师提供了新的可能性。此外,由于土地价格较低,以及不同的风土条件,种植者和酿酒商能够进行经济可行且对消费者来说美味的小规模实验。
虽然历史上与专业人士分享这一价值一直是一项挑战,但越来越多的人开始认识到阿马多尔县作为一片充满机会的地方。这不仅对资金充足的人来说是如此,对从农民到分销商再到休闲鉴赏家每个人都有不同寻常的价值。因此,无论你是想要探索未知还是想要体验最好的,加州最著名的一流酿酒师已经开始关注这片土地。