导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间以及价格的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪,还能细致到时段,使得销售和营销团队能够准确评估业绩并激活投资回报率,以制定有效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 指出:“尽管独立日通常与户外活动相关,但今年 7 月 4 日,我们观察到了场内活动的显著增长,成为自今年以来第二有价值的一周二。这与 2023 年周一相比,那些享受长假的人在前一天星期一的销售额增加了27%,进一步证明了消费者愿意通过酒吧、餐厅等内部场所庆祝重要事件。考虑到这一趋势,酒店行业有机会利用这一点,为顾客提供独特体验,从而吸引更多顾客并推动未来收入。”
总结:近期市场略显活跃,而流通速度继续沿着几年前的轨迹前进。由于支票金额增加2%,速度仍高于去年的水平,但流量保持平稳。此外,加利福尼亚州除外,大多数主要州都表现出正面的增长趋势。在过去九周里,各主要州普遍展现出积极态度:纽约和新泽西最近表现突出,并且在7月15日相比之前一个星期出现两位数增长。佛罗里达和加利福尼亚分别连续四个星期显示成长。而佛罗里达目前同比增长6%,与2023年7月15日相比现在已再次提升4%;纽约则以2%同比增幅结束,而至2023年7月15日,与当时相比又再升1%;德克萨斯以1%同期增幅结束,并且对照2023年7月15日,又再添5%.