我了解到格里洛（Grillo）是一种源自意大利普利亚大区的白葡萄品种，现已广泛在意大利西西里岛种植。它曾是生产优质马沙拉（Marsala）葡萄酒的主要原料之一。历史上记载显示，格里洛在1897年已经被广泛种植于特拉帕尼，并且也在其他意大利产区有所分布。不过，由于卡塔拉托（Catarratto）的生命力更强，该品种现在的栽培面积正在不断减少，这反映出马沙拉葡萄酒行业的衰退。
格里洛是一种耐高温干旱的品种，它通常采用灌木式栽培，在九月中下旬成熟。酿造出的葡萄酒性质坚实、口感丰富，在西西里岛非常适合用来酿造马沙拉葡萄酒。此外，格里洛还常与伊卓莉亚（Inzolia）、卡塔拉托和霞多丽混合酿造，以弥补各自不足之处。
关于格里洛葡萄酒，它可以通过晚收手法增加酒精度，从而成为一种加烈饮料。不过，现代消费者倾向于享受清新、低酒精度的白葡萄酒。高质量的格里洛葡萄酒会带有柑橘、柠檬、苹果和绿胡椒等香气，以及一丝辛辣味。大部分格里洛产品价格合理，但最出色的作品可能缺乏伊卓莉亚那种浓郁的香气。
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