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犹太人的起源与历史皮诺庆典重返莫宁顿半岛2月回归盛宴

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不要错过抢购澳大利亚莫宁顿半岛比诺庆典最后一张门票的绝佳机会。自从2023年11月10日至<>日在维多利亚州莫宁顿半岛举行,澳大利亚皮诺庆典已经迎来了它第十个年头,为期两天,承载着品酒会、研讨会、工作坊、午餐和晚宴等丰富活动,而这些精彩之处,将由葡萄酒界最杰出的专家们主持。尽管澳大利亚的黑比诺酿造与种植成为了聚焦点,但也将有机会与世界各地的黑比诺葡萄园进行对比。

第一天展开的一系列主题研讨会将深入探讨如何通过认真耕作和可持续措施应对气候变化,以及国际社会对于“地方”文化及其重要性的探索,以及塑造黑比诺价值和市场影响力的途径。每个研讨会都包含至少六款不同类型的葡萄酒供参观者品鉴。

第二天,您将有幸在著名葡萄酒专家安德鲁·凯拉德(Andrew Caillard MW)带领下品尝来自莫宁顿半岛的十款精选葡萄酒,并从三个选择中挑选一个,然后再从八个不同的研讨课中选出一个参加。在这两天里,参与者不仅可以享受黑比诺品鉴,还能参与各种工作坊、研讨会及美食体验,包括由墨尔本美食与葡萄酒节首席执行官Anthea Loucas Bosha主持的“皮诺连接”,以及由Katie Spain(一位著名葡萄酒作家)和Steve Flamsteed(一位知名酿酒师)共同举办的高海拔黑比诺搭配高山风格奶酪的情趣分享。此次盛事,无疑是为所有热爱葡萄酒的人提供了一个难得一次亲近自然、沉浸于美食与美学互动的大型盛宴,不容错过!

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