洋葱（学名：Alliumcepa），又称葱头、洋蒜，在新疆被称为皮牙孜，是一种常见的石蒜科葱属植物。它的成长可以通过种子培育，也可以通过鳞茎Sets来培育。通常，洋葱鳞茎是由密集种子的播种产生的，但大部分种子在发育过程中会不良于命，只结出小型鳞茎。此后，将这些小鳞茎分散种植，便能够在隔年时生长成熟的洋葱。不过，这样的方法有可能导致双鳞茎的问题。不论哪一种培育方法，都适用于大葱SpringOnion或绿葱。
葡萄酒泡洋 董法：
主料：
洋 董 1 个
红酒 400 毫升
步骤：
洗净洋 葥，去掉外表皮。
切成八等份半月形，我将它们底部相连未切断，以便取出方便。
放入消过毒的密封瓶中。
加入红酒约400毫升，使其没过洋 葥。
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉的地方放置2-8天，即可取出 洋 葥和饮用红酒。
葡萄酒泡 洋 葥 的功效与作用：
预防老年痴呆症
每天只喝少量葡萄酒，对膝关节疼痛、白内障、老人痴呆症治疗在日本非常流行，而且效果显著。
治疗高血压
吃了药也无法降下的“高血压”，喝了 洋 葉葡萄酒后血压正常且稳定。
可以降低血糖
无论用什么方法都无法降下的“糖尿病”的糖尿值，喝了 洋 葉葡萄wine后血糖下降。
治疗“老花眼”
喝了洒满魔法的话，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊杂志。
可治疗“夜晚频尿症”
一个晚上要上好几次厕所的 “夜间频尿” ，喝了两天洒满魔法就能恢复正常排泄功能。
6 对于长期失眠有疗效
三年之间不能入睡的人，每晚都保持清醒状态直到太阳初升，用了一段时间后的洒满魔法，他们报告说他们睡得更安稳了，比如说他们开始能够每晚睡个完整一觉，而不是像过去那样整夜辗转反侧无眠，现在他们感觉自己比以前多活了一些岁数，因为他们终于能够享受深度休息，并从而感到更加充实和愉快。
