我了解到格里洛葡萄品种（Grillo），它源自意大利的普利亚大区，并在西西里岛上得到了广泛的栽培。格里洛曾是制作高质量马沙拉葡萄酒（Marsala）的基本原料之一。历史记录表明，自1897年起，Grillo就在特拉帕尼地区就已经被广泛种植。此外，它还在其他意大利产区得到种植。不过，现在这个品种在许多葡萄园中正在被更具生命力的卡塔拉托（Catarratto）取代，这反映了马沙拉葡萄酒生产领域的衰退。
关于格里洛这类白葡萄品种，它们非常耐旱且适应高温环境，有时采用灌木式栽培方式。在成熟期，通常会在九月中下旬完成。这类葡萄酒以其强劲的酒力和丰富的口感而闻名，在西西里岛上尤为受欢迎，一些著名的地理标志性产品如马沙拉便是由这些葡萄酿造出来的。而现在，人们更多地将格里洛与伊卓莉亚、卡塔拉托以及霞多丽混合酿造，以弥补各个品种之间缺失的一致性。
至于格里洛酿出的葡萄酒，可以通过晚收方法来增加其酒精度，这对于制造加烈饮料来说是一个重要因素。不过，由于现代消费者对清新低糖度的意大利白葡萄酒有较高偏好，因此这种类型的人们可能不太喜欢这种风味。高质量的地里的格里洛佳酿则表现出柑橘、柠檬、苹果、绿胡椒等香气，以及一丝辛辣之味，大多数这样的佳酿物美价廉，但相比拥有浓郁香气如伊卓莉亚所具有的小众品质，其特色更加突出。
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