在选择葡萄酒的摆放方式时，通常有几种常见的方法：平放、立放、倒放和倾斜放，每一种都有其独特的特点。那么，我们应该何时选择平放，何时选择立着放呢？
首先，平放是最传统且普遍采用的存储方式之一，尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。在这种情况下，通过将瓶子放在水平面上，让酒液能够浸湿瓶塞，从而保持瓶塞湿润状态。这不仅能防止瓶塞干燥，还能使氧气以缓慢的速度通过橡木塞的小孔进入到葡萄酒中，从而很好地保存了葡萄酒。此外，由于平放对于展架和集装箱的要求较高，大部分长时间静止下的葡萄酒往往采用这种摆 放方式。
另一方面，直立摆 放则在运输过程中更为常见，因为这可以减少由于挤压造成破裂的风险。然而，如果是一些装有橡木塞的大多数旧世界葡萄酒，那么长期直立可能会导致橡木塞变干，这样空气就会迅速进入并加速氧化进程，使得陈年效果提前出现。
因此，在家中储存葡萄酒时，我们应当根据不同的情况来决定是否使用平或直置。如果是老世界地区生产的一些用橡木盖子的红色品类，则应考虑使用水平置位。而新世界地区生产的大多数无盖或螺旋盖型号则对此没有特别限制，可以自由选择水平或者垂直摆放在任何位置。
不论如何设置，都应考虑到每个品类具体的情况。如果一款适合短期内饮用的产品，最好尽快享用它；如果是一款具有潜力成熟需要时间才能达到最佳口感状态的话，则可以采用水平或倒置等其他方法，以确保瓶盖保持湿润，同时匹配该陈年的需求。
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