在品鉴葡萄酒时，我们常常听到人们用“干型”、“半干型”、“半甜型”和“甜型”来描述一种葡萄酒的特征，这些分类通常基于糖分含量的不同。简单来说，干型葡萄酒不含糖或糖分较少，而半干、半甜和甜型则依次增加了其果香与甘味。这种按照糖度分类的方法为我们提供了一个直观而简洁的方式来了解各类葡萄酒。
首先，让我们谈谈那些零加糖或者仅有极少量添加的人工制成，以至于它们几乎感觉不到任何可疑之处，即所谓的“干红、白及桃红葡萄酒”。这些饮品中，所有主要产品都属于这一范畴，因为他们以4克/升或更低水平存在于天然环境中。
接下来是那一群微妙但又无法忽视的小巧玲珑成员——我们的半干类型。这部分包括4到12克/升之间对口感产生微弱影响，但足够让你感受到它存在并且能够通过你的味蕾捕捉到。对于一些追求平衡与细腻体验的人来说，这种程度已经足够让他们感到满意，并且能带给人一种独特而美妙的滋味享受。
如果你喜欢那种更加明显但并不强烈地突出自己甘甜风格，那么进入到了我们的半甜类型，它们介于12到45克/升之间。在这个范围内，你会发现这种级别上的合适结合，使得每一次尝试都会带来一种令人愉悦的惊喜，不失为选择新手朋友的一个不错选项。
最后，我们还有那些真正享受上层生活和享受纯粹多汁甘露滋润口腔深处情调的大师级别者，他们偏好的是那些超越45克/升大关限度，进入真正被称作是真正高端级别佳酿王朝中的那批珍稀宝藏——即所谓的“甜色彩”。这里面包含着两种非常特别的手法：自然发酵过程减少水分使得水果变得浓缩，也就是大家熟知的一定程度贵腐技术；或者是在发酵过程中加入适当剂量以防止过度发酵，从而保留更多原有的果实汁液，比如波特酒以及雪莉等著名佳釀。
需要注意的是，对于那些偏爱丰富花样与复杂情绪体验的人来说，在选择这类优质醇厚口感时，最好还是要考虑一下剩余在其中残留下来的精华性质，而不是单纯看整体数量哦！
