在这片被炙烤的地球上，葡萄酒的故事也在悄然变化。2022年的夏天，如同一位无情女神，她的手掌覆盖着意大利北部的土地，让高温和干旱成为葡萄园中不可避免的景象。这场自然之灾，不仅让业内人士紧张起来，也引起了全球葡萄酒爱好者的关注。
尤其是在意大利东北部，威尼托大区成为了这一灾难的重地。在这里，阿玛罗奈（Amarone）的故乡瓦波利切拉葡萄酒产区正经历着前所未有的挑战。为了更深入地了解这一情况，我们与瓦波利切拉葡萄酒产区协会取得了联系。
“今年我们地区3月至6月降水量减少了50-60%”，农学家夸雷拉（Edoardo Quarella）向我们展示了一张不幸的数据表。“物候期缩短，这意味着那些健康状况较好的葡萄园已经接近转色期，而这个过程比往年提前了两周。”他继续说，“从历史记录来看，只有2003年比今年更为炎热。如果这种高温持续下去，那些无法进行应急灌溉的大部分葡萄园可能会减产10-20%，但这些只占我们的产区总数的35%。”
瓦波利切拉地区以其丰富而稳定的雨水而闻名，每年平均降水量达到了900-1100毫米。但是，这个平静背后隐藏着一个惊人的事实：过去300年里，从未出现过这样的天气模式。“然而，我们拥有15岁以上老龄藤本，因此目前一切都还正常。”Cesari酒庄总监美诺奇（Mario Menozzi）对此表示出满意。
瓦波利切拉葡萄酒产区协会主席马格西尼（Marchesini）对于即将到来的采摘季节给出了他的预测：“如果当前的情况持续，我们很可能要提前到9月第一周开始采摘，并且相信这将带来极佳品质的果实。”
尽管面临如此严峻考验，但瓦波利切拉依旧坚持传统，用它那根深植于土壤中的生命力，抗争自然之怒，以创造出世界上独一无二、令人垂涎三尺的一款又一款优质葡萄酒。
