在意大利威尼托大区西部的瓦波利切拉（Valpolicella）产区，阿玛罗奈（Amarone）葡萄酒以其独特风味和高品质，在全球范围内获得了广泛认可。这里的里帕索（Ripasso）葡萄酒也同样受到了市场的青睐，其成功是由瓦波利切拉产区协会有力的推广所带动的。作为协会总经理，奥拉戛·布西奈露女士不仅管理着协会的事务，还组织了2018年和2019年的瓦波利切拉年会，这些活动进一步巩固了瓦波利切拉产区在国际上的领导地位。
在对话中，奥拉戛·布西奈露女士表示，她对于意大利葡萄酒在中国市场发展前景充满信心。她认为上海和北京是意大利葡萄酒进入中国市场最为关键的城市。调查显示，25-29岁之间、生活于都市中的中国女性有54%愿意花费更多来提升生活质量，他们对新生活方式持开放态度。这使得阿玛罗奈等高品质、具有独特性与酸度并存的意大利葡萄酒，与新世界葡萄酒形成鲜明对比。其中，她特别提到里帕索法定产区葡萄酒具有很大的发展潜力，而阿玛罗奈则由于其柔和度和吸引力，被视为一种特殊而受欢迎的选择。
对于工作与家庭平衡的问题，奥拉戛·布西奈露女士表示自己努力兼顾两者，但同时她认为工作也是激发创造力的源泉之一。在谈及女性消费者的口味时，她指出现在越来越多女性进入葡萄酒领域，并且她们倾向于追求优雅、高品质以及结构感丰富的大众红白两种类型葡萄酒，因此她推荐给女性的是阿玛罗奈这种适合她们口味需求的一款产品。
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