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反复提及的伯爵庄园拉弗尔酒庄

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伯爵庄园拉弗尔酒庄位于法国波美侯产区,距离著名的柏图斯酒庄仅200多米,是波美侯乃至法国优质酒庄的地位。拉弗尔酒庄原属当地望族风特慕瓦家族,于1872年由现任庄主雅克•格维诺迪的高祖父亨利•格瑞罗德购得。1888年,亨利•格瑞罗德的儿子查理斯继承了拉弗尔酒庄,但在1915年时,被表亲安德烈•罗宾买下。

1946年,罗宾的女儿玛丽与特雷斯继承了拉弗尔酒庄,同时还继承了同样由家族传承下来的乐凯酒庄。在玛丽与特雷斯经营期间,并没有获得进一步的发展,还因主人的保守与不进取,面临下跌的重重危机。不过, 酒依然保持着不错的品质,在国际上大放异彩。

1983年,由知名酿酒师让-克劳德•巴罗埃管理后,开始勃兴。1984年,当时主人的特雷斯与玛丽相继去世,其弟雅克接手管理并带来了创新。目前雅克仍持续管理着家族宅第与优级波尔多(Bordeaux Superieur)的名城酒庄。

拉弗尔酒莊拥有4.5公顷葡萄园,其中梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabernet Franc)平分秋色,每种占50%,平均树龄为37年,并且葡萄采收控制到比柏图斯更晚,以确保足够成熟。此外,该地区土壤类型包括沙砾、黏土,为其独一无二的地理优势。

该区域对于品丽珠高比重选取在波美侯可说独一无二,只有老色丹酒店在某种程度上稍微接近。而该区域副牌Pensees de Lafleur也是通过严格筛选程序保证极佳品质,但并不影响正牌质量。这使得这片土地成为一个真正适合品类珍贵红葡萄之间完美融合的地方,而这些红葡萄对余味、单宁和香味复杂度起着重要作用,使其成为一种难以忘怀的人文景观。

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