回顾澳大利亚葡萄酒业过去的12个月,很诱人的是,“幸运之乡”的招式讽刺甚至是彻头彻尾的讽刺讽刺。需要一种特殊的人才能从大南部土地经常荒凉的地理环境中谋生,但澳大利亚人似乎很乐于将辛勤工作与机智和乐观相结合,以使自己的国家为他们工作。它的酿酒师也一样。仅在过去的一年里,他们就面临着科维德大流行,但还不得不应对持续十年的干旱,毁灭性的丛林大火,根瘤菌爆发以及最近的一次来自中国政府的威胁,指责他们指责澳大利亚倾销葡萄酒在中国市场上。
然而自澳大利亚葡萄酒业开始以来,澳大利亚一直面临挑战,我们常常忘记那是多久了。葡萄藤于1788年与第一批欧洲移民一起到达,大约200年前第一批葡萄酒被出口。澳大利亚葡萄酒在19世纪欧洲举行的多次比赛中给评委们留下了深刻的印象,但其葡萄酒生产商可能不得不应对所有最大的挑战-贪睡。
尽管如此,尽管澳大利亚生产者尽了最大的努力,但这些态度在他们本应采取的态度之后很久才盛行。在1930年代,一位备受推崇的葡萄酒作家莫里斯·希利傲慢地表示:“虽然澳大利亚可能生产了一些令人无法接受的强化葡萄酒,但其佐餐葡萄酒却成为了他们从中冒出来的大地受害者。”
因此,不难看出,在价值和质量之间寻找合理折衷对于提升价格至更加高昂变得困难。而且,即便声誉建立在天价品种如Grange、Grace Hill和Astralis等级别上,其声誉同样建立在更谦虚、勤奋但价格适中的品种,如Jacobs Creek、Wynns、Taylor和Hardy上,这些名字没有什么“小”之处。
然而,最有价值清单讲述了一个不同的故事,它采用更直接点对美元比率来简化“划算”规模,而不是建议标准算法。此方法将分数除以价格得到一个价值因子,该因子越高,则每美元积分越高。在集中于单一年份上的情况下,将最大列表运行时考虑到了这一点,因为年份变化对得分影响巨大,因此我们聚焦于单一年度最佳结果。
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