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在西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant透明度得到了提升就像探寻法国红酒中哪个产区最为出色一样反复

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自2016年DO Montsant成立15周年以来,这些变革一直在持续进行。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中指出:“这些举措是我们为消费者提供更大保障行动计划的一部分,而这仅仅是许多步骤中的第一个。”他们正在更新标签,引入特殊防篡改材料带有全息图,以及即将推出的“老藤”认证,并希望最终实现区域化管理。她强调:“我们在这里做的一切核心目标,是确保葡萄酒标签上的每一项信息都是准确可验证的,支持追溯性。”2022年的收获将标志着该DO自2001年创建已达21年。通常被视作Priorat邻区的“小弟弟”或“预算版本”,Montsant已经在不到25年的时间内,在西班牙建立了自己的优质产地地位,以歌海娜和佳丽酿作为特色品种。在获得认证的61家酿酒厂中,他们成功维持并逐渐扩展了超过20年的葡萄园面积。

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