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法国有几个葡萄酒产区西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant也亮相提高透明度醉心美酒

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这些深远的变革始于 2016 年,标志着 DO Montsant 在其成立 15 周年时踏上了一条新的征程。自那以后,这项工作一直在持续推进。在与 Decanter 的专访中,DO 总裁 Pilar Just 表示:“这不仅是我们为确保消费者权益而采取的一系列措施中的一个转折点,更是向公众展示我们承诺的重要里程碑。”她强调指出,这些努力旨在为消费者提供更透明、可靠的信息,并对酒品进行全面的质量控制。为了实现这一目标,他们正在更新产品标签,使之更加现代化和安全。此举包括采用了防伪技术,如带有全息图的特殊材料,以及即将引入的“老藤”认证体系。这一认证体系旨在通过追踪葡萄园历史和酿造传统来提升葡萄酒品质,并且最终成为一种地区特有的标识。

Pilar Just 进一步解释说:“我们的核心价值观是在确保每一瓶葡萄酒背后的故事都是真实可信的。我们致力于打造一个能够让消费者信任并享受他们所购买产品的地方。” 随着2022年的收获到来的临近,这个产区将迎来它自2001年创建以来的第21个丰收季节。从被视作 Priorat 旗下的“小兄弟”或“预算版本”,Montsant 已经迅速崛起成西班牙高端葡萄酒产区之一,其独特性基于其主要用途品种——歌海娜和佳丽酿。

目前,该区域共有61家获得官方认证的地理定位酿酒厂,它们已经成功维持并逐步扩大了超过20年的生产规模。这不仅显示了该地区农业管理水平的成熟,也反映了该地区不断探索创新路线以保持竞争力的决心。随着时间的推移,Montsant 正在塑造自己的品牌形象,将其作为一个值得信赖、富有创意且注重传统的地理定位产区,而非简单地与邻近的大型同行相比照。

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