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辽宁葡萄酒产区土地犹如德国摩泽尔和莱茵河之间那赫产区丰饶的土地滋养着葡萄的成长

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那赫(Nahe)产区,像一位守护德国摩泽尔(Mosel)和莱茵河之间的贵妇,她的名字来自那赫河,那赫河及其支流Glan和Alsenz的周围,是巴特克罗伊茨纳赫(Bad Kreuznach)溪流的北部和西部。尽管它面积不大,但这里生产的葡萄酒融合了两个产区的精华,不仅有莫泽尔(Mosel)地区优雅多变,还有莱茵黑森(Rheinhessen)坚实沉稳,呈现出独具风味的人文景观。

地理环境,这片土地气候温润,无霜期长,得益于松瓦德(Soonwald)河与洪斯吕克(Hunsruck)山相互保护,使得这里少了寒风多了阳光,温度适宜。晚夏时分,这里的葡萄成熟期较长,在干燥而宁静中绽放。土壤类型繁杂,有岩浆循环火山岩、沉淀土(砂岩、黏土、石灰岩)、以及变质岩(板岩),因此种植雷司令(Riesling)、米勒-图高(Muller-Thurgau)、西万尼(Silvaner),每一种都能展现出其独特魅力。在火山岩上生长出的雷司令(Riesling),带着淡淡辛辣;在亚黏土、黄土和砂土上的米勒-图高(Muller-Thurgau),散发馥郁香气;而在各种土壤中的西万尼(Silvaner),则是丰满且带泥香。

历史发展,从罗马人传播葡萄栽培技术至今,那赫(Nahe)已历经千年沧桑。在2000多年前,它就被誉为“葡萄酒村”,但直到1971年才正式成为法定产区。虽然曾一度落后于其他名胜,如摩泽尔(Mosel)、莱茵高(Rheingau),但自20世纪80年代起,该区域酿造者们推动改革,为品质提升做出了巨大努力。而现在,那赫(Nahe)已经重新崛起,与竞争对手并肩作战,其雷司令(Riesling)葡萄酒更是赢得国际认可,被视为德国最著名之一。此外,从古老记录可以看出,该地区最初主要种植的是米勒-图高(Muller-Thurgau),直到20世纪60年代,由西万尼(Silvaner)取代成为主导品种。这段历史如同一首悠扬诗篇,让人感受到时间与自然交织成的一幅美丽画卷。

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