导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的传奇始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭,提早了一些品种成熟,降低了产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区,则因春季霜冻导致作物面积大幅缩减。报告指出不同区域的收获时间,有些如纳帕谷提前一个月,而有些如帕索罗布尔斯则延后。此外,一些北海岸红酒种植者在8月中旬即已开始采摘。劳动节热浪促使多个品种同时成熟,使得葡萄园和酒窖工作人员忙碌不堪。尽管2022年充满挑战,但消费者将有幸享用这一年份的优质葡萄酒。“我预计我们2022年的葡萄酒将更加集中,”Duckhorn 葡萄园酿酒副总裁蕾妮·阿里表示,“尤其是来自更温暖上谷 AVA 的产品。”“我们的品丽珠和小维多是历史上最好的,而霞多丽则明亮、平衡且专注。”她强调混合对于这一年份葡萄酒至关重要,以平衡早期与晚期采摘。在纳帕谷的 Silver Oak 和 Twomey Cellars,收获进程迅速进行,然而由于热浪导致总产量减少15%至20%,气候转凉后仍需继续采摘。“这将是一个非常激烈的一年——集中而有力,”Nate Weis 说:“质量方面,每一款都表现出色。”黑皮诺、梅洛以及品丽珠给他留下了深刻印象,他称:“质量超出了预期。”加州占世界第四大葡萄酒产地,并且超过80%的加州葡萄酒来源于可持续生产认证厂家,其中一半以上通过了加州可持续发展计划之一认证。这一年份对加利福尼亚州来说无疑是一个值得纪念的时刻,不仅因为丰硕之果,更因为它展示了该地区农业智慧与创新精神。