导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度丰收的传奇始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭，提早了一些品种成熟并降低了产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区，春季温和转为霜冻，让作物面积大幅减少。报告指出不同区域的收获时间差异显著，一些如纳帕谷提前一个月，而其他如帕索罗布尔斯延长了收获时期。在北海岸，一些红色品种早在8月中旬就已成熟，劳动节热浪导致多个品种同时成熟，使得葡萄园及酒窖工作人员忙于压缩收成。尽管曲折，但消费者可期待享用2022年的优质葡萄酒。Duckhorn葡萄园酿酒副总裁蕾妮·阿里认为，“我相信我们2022年的葡萄酒将比去年更加集中”，尤其是来自更暖和上谷AVAs的产品。“我们的品丽珠和小维多是有史以来最好的，而霞多丽则明亮、平衡且专注。”在Silver Oak和Twomey Cellars，收获工作迅速进行，在一段温和的夏后热浪促进了收成，并导致总产量减少15%至20%；随着气温降低，收割继续进行。“我认为这将是一个非常激烈的一年——集中而有力，”Nate Weis表示，“在质量方面，每一种都表现出色。”他特别赞赏来自俄罗斯河、安德森谷及圣卢西亚高地黑皮诺，以及梅洛与品丽珠。他说：“质量超出了预期。”加州生产约80%的世界第四大葡萄酒，同时超过80%由经过认证可持续酿造厂生产，其中约615,000英亩葡萄园通过加州可持续发展计划之一获得认证。此外，还有LODI RULES、Napa Green 和 SIP 认证体系。此次丰富与挑战交织，将带来令人期待的一个新系列佳酿。
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