甜玉米
甜玉米是最常见的一种家用食用玉米，主要用于烹饪和家庭餐桌。其特点是肉质柔软、口感细腻，糖分含量较高，因此在加工时不需要经过煮沸或蒸汽处理即可直接食用。甜玉米分为两大类，一是早熟型，二是晚熟型。早熟型在夏季播种，可以提前收获，而晚熟型则适合秋季播种，可以延长收成期限。在市场上，还有各种颜色的甜玉米，如黄色、白色和红色等，每一种都有其独特的风味。
糯玉米
糯玉 米又称“糯香”或“粑粑”，它的特点是在外层是一层坚韧而且略带黏性的皮肤，这使得糯玉米非常适合制作传统中南美洲的食品如墨西哥的塔科斯（Tacos）和美国南部地区的人造藜麦（Cornbread）。这种品种通常不仅仅被当作食材，也被视为一种文化象征，它在许多地区仍然保留着丰富多彩的地道烹饪技巧。
花生头状粒子
这种品种与其他所有已知的豆类不同，因为它们具有一个独特的花生大小的大颗粒。这一类型通常用于制作各种美式佳肴，如奶昔、沙拉和炒菜。由于它们相对较大的体积，花生头状粒子比普通小颗粒更容易消化，同时也提供了更多营养价值。
黄金系列
黄金系列是一组优质、高产的小麦科植物，它们以其高蛋白含量、良好的耐旱性能以及抗病能力著称。此外，这些植株还能抵御一些重要害虫，对于农业生产来说，无疑是一个巨大的优势。在世界范围内，大约有一半以上的地方因气候条件而无法进行农作物栽培，但黄金系列能够克服这些挑战，是农民理想中的选择。
杂交稻谷
杂交稻谷通过精心设计来提高产量并增强抵抗力。由于它可以很好地与土壤条件相结合，使得这个品系对于不同的环境都非常适应，并且对改善水资源利用率有显著贡献。这使得它成为全球许多国家广泛使用的一个关键作物之一，其影响深远，不仅推动了农业技术进步，也极大地缓解了全球粮食安全问题。
